潍坊鲁邦食品有限公司坐落在被誉有“中国花生第一镇”的安丘柘山镇,有7000平方米的花生种植基地,专业加工各种花生制品。其中奶香花生、蒜香花生、卤味花生、葱香花生等产品深受顾客青睐,本公司提供零售和批发供货渠道,有分克袋装和分斤袋装,也可大量批发,量多从优。
虽然加工花生非常简单,无非就是挑拣——洗净——蒸煮腌渍入味——烘干这几道程序,但是如果不认真或没有技巧,做出来的花生就容易发生易碎、洗不净、蒸煮时间长、煮不透、煮不熟、煮不白;浸味不匀、浸味难、浸味时间受水温限制;烘烤时间长,烘烤返黄、不酥不香、花生成品不白、颜色黑、青、花等缺点,出现这些问题,卤味花生在销售时价格就大打折扣了。
如果加工设备使用不当,还会造成加工损耗大、成品率低、无法提高成品率和质量等问题;因此,任何一道工序看似简单,但都马虎不得,都需要技巧和认真的态度。想了解更多卤味花生www.wflubang.com的加工秘方,可联系我们,为您免费提供。
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